CCTV-1 《中国味道-味道博物馆》2017春节巨献

CCTV-1 《中国味道-味道博物馆》2017春节巨献

【关于文化】作为国家级电视台的旗舰频道,CCTV-1春节期间倾力推出2017《中国味道-味道博物馆》。 这是国内首档以中国顶级文艺作品中的经典美食为主题的美食文化秀,节目将在12部经典文艺作品中寻找美食基因,全新建构味道博物馆,生活智慧、人文故事、美食技巧、文化美学四位一体,挖掘美食文化瑰宝,吸引世界目光,展示中国文化自信。 【中国人过年,一定要有好吃的】在上下五千年的中国文化里,春节可谓是最重要的节日。

家人团聚,做上满满一大桌好吃的,一起吃顿团圆饭,这就是春节最重要的意义!除了,吃饺子、吃年糕,每个地区也都有各自不同的吃食!比如上海人喜欢吃汤圆,四川人喜欢吃火锅,湖南人喜欢吃鸡、肉、鱼三样......总之,过年一定要有很多好吃的!不管每个地区过年吃什么美食,那每一个民俗,都是一座独具特色的味道博物馆;也不管人们偏好酸甜还是苦辣,那每一种味道,只要是蕴含着浓浓情意的中国味道,就是最好吃的!【经典文艺作品中有好吃的】俗话说的好,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋,书中自然也有好吃的,经典文艺作品里更不会少。 因为每一部经典文艺作品必定是和中国地域风情、历史文化密不可分的!就拿中国古典四大名著之首《红楼梦》来说,里面的美食就数不胜数!红楼梦第八回,宝玉留给晴雯的豆腐皮包子;第四十一回,众人领着刘姥姥逛大观园吃饭时,贾母让凤姐夹给刘姥姥尝尝的茄鲞;第十六回,贾琏的奶娘上门,正赶上贾琏凤姐在吃饭,凤姐招呼平儿给奶娘上了这一碗炖地烂烂的火腿肘子......还有,我们看到《白鹿原》里的北方面食,恨不得自己也马上来一碗;看了《繁花》里的上海美食,也很想亲自尝一尝!食其味,求其源,知其史,会其意。 经典的文艺作品,为我们提供了一条寻找中国味道的最好途径!【今年春节,味道博物馆里更有好吃的!】味道博物馆是CCTV-12017《中国味道-味道博物馆》独创的概念。 节目以12部耳熟能详的顶级文艺作品(文学、名画、电影等)出发,由36位来自民间的美食高手通过选择食材、现场烹制、情景复原36道美食完成命题,由3位味道专家率领民间品鉴团,共同选出最地道的菜肴,收藏于中国味道博物馆,打造出一部多维度立体的中国味道百科书。 CCTV-12017《中国味道-味道博物馆》通过再造场景、再现生活,讲述、剧情、表演、影像等多样化的综艺元素,来调动观众的视听感知,使大家身临其境的了解味道背后的历史,求证味道背后的文化!节目同时得到了故宫博物院、北师大文学院等相关机构的大力支持!它们将为节目的历史和文化展现献计献策,为广大观众奉上一场精彩绝伦的美食盛宴、视觉盛典、文化盛会!【这里有高收视率、稀缺收视平台】2017《中国味道-味道博物馆》占据了春节、周末黄金档位。

节目将从2017年春节开播,覆盖1-4月,CCTV-1晚上18:00档播出,每期时长55分钟,共12期。

节目将邀请央视知名主持人、美食文化大咖、明星嘉宾及美食达人共同参与。

众所周知,每年春节期间是CCTV-1的收视顶峰之一,18:00档是稀缺的家庭高收视平台。 当收视顶峰和稀缺的家庭高收视平台在一起,一档高收视美食文化秀即将拉开帷幕!就在这个春节,让我们跟随2017《中国味道-味道博物馆》一起了解味道背后的历史,求证味道背后的文化,再现味道背后的生活,并且一起在味道博物馆珍藏属于我们的味道!。